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La ferme Auberge Le Lindenhof
vincent.deissler@wanadoo.fr
03.88.08.31.98
11 route du kreutzweg
67140 le hohwald
Située à 650m d'altitude au pied de la magnifique cascade du hohwald, la ferme auberge familiale a été construite en 1921 par nos ailleux, ce fut totu d'abord une pension de famille.André et Monique reprirent l'activité en 1987 avec une salle de 25 couverts. En 1989, devenue trop petite, la salle fut agrandie par une véranda, pouvant ainsi accueillir 65 personnes. En été une terrasse de 30 personnes complete l'accueil.
Nos plats sont essentiellement composés de produits issus de l'exploitation agricole, variant tous les dimanches, veau de lait, jeunes bovins, volailles, lapins. Produits laitiers (tome, petit hohwaldois, pate pressée cuite lindenhof )
Fromagerie artisanale: tome, petit hohwaldois, pate pressée cuite lindenhofViande: volaille, jeune bovins, veau de lait